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フードドライヤーで手作りジャーキー

先月、訓練を受けてる先生のお知り合いから、フードドライヤーを譲って頂きました。

さっそく、真鱈、サーモン、豚ハツをやってみました。

なんかいいニオイするもんだからアドラーも興味津々(*^-^*)

一晩かけて乾かします。

肉よりも魚はニオイがすごくなるとネットに書いてあったので、

夜だけど窓開けて、部屋のドア閉めて、アドラーが入らないように鍵もかけてやりました。

時々部屋に入ると、確かに生臭い(;^_^A

次の日の朝、こんな感じで出来上がってました!

豚ハツと真鱈はいい感じにパキパキになりましたが、

サーモンは脂分が多かったらしく、完全には乾かず。

しかも割と脂でギトギト感が(-_-;)

こりゃ、訓練やお散歩トリーツには鮭は無理だな。

鮭はお留守番トリーツとなりました。

 

そして昨日、このドライヤーに付属でついていたジャーキーメーカーを使ってみました。

馬肉を叩いてミンチ風にして筒に詰めます。

トレーには目の細かい網(これも付属品)を敷いて、押し出してみました。

カチカチと音がしてそのたびに少しずつ肉が押し出されてます。

でも、これ、もっと楽しいかと思ったんだけど、そうでもなかった(;^ω^)

 

そしてまた一晩乾かします。

魚ほど、というかニオイは大したことなかった。

出来上がりはというと、ソフトジャーキーみたいな感じになりました。

粗すぎるミンチ状だったためか、むにょっていう感触で割れます。

訓練お散歩用トリーツに使えなくもないかな。

ホンモノのミンチを捏ねて作ったらもっといい感じに出来るかもね。

ただ、結構脂っぽくなりました。

前回の鮭ほどじゃないけど。

これは肉のせいだな。

次は馬肉でも赤身スライスで普通にやってみようかな。

 

 

 

 


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      • 2018.09.18 Tuesday
      • -
      • 20:45
      • -
      • -
      • by スポンサードリンク

      コメント
      美味しそうですね!
      実は、砂肝のジャーキーを作って、
      ハルは大喜びしたのですが・・・・・・
      フードを食べなくなってしまいました(;.;)
      「あの美味しい物が良いなあ〜」と言う顔をして。
      で、今はオヤツを隠して、フードを食べる練習を
      しています。3日ほどで仕方無く食べ出した所です。
      • ゆず家のママ
      • 2018/06/21 9:27 AM
      >ゆず家のママさん
      あははは(*‘∀‘)
      ハルちゃん、フード食べなくなっちゃいましたか!
      よっぽど美味しかったんですね。
      アドラーはフードでも食べますが、ちょうど時期同じくして生肉食に切り替え始めてたので
      タイミングよかったです。
      • とっと
      • 2018/06/21 11:32 PM
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