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やっとできた!手作りジャーキー!

JUGEMテーマ:わんこ

割と色んな方のブログで目にすることが多い手作りジャーキー。
食品乾燥機で作ってる方が多いらしく、いいなぁと思いつつも、
それなりの値段するし、イマイチ一歩が踏み出せずにいました。
で、今は冬だし、乾燥してるから、とりあえずは時間はかかるけど、
自然乾燥で作ってみようと、ささみジャーキーにチャレンジ=3

これは初日。

2日目。


これが、5日目の今日。

出来上がりとしましたき

ささみ、6本分です。
デカわんずがいると多分あっという間になくなるでしょう。
どんどん次を作った方がいいかなDocomo_kao8

自然乾燥させるにあたって問題がありました。
初日、ベランダに出しておいたら、網かごの中に虫が入ってたDocomo_kao18
ハエほど大きくはないけど、小さくもない虫が3匹。
なので、その後は外に出さずに屋内で干しました。
冬なのに虫がたかるんだなぁ泣き
てか、網目はかなり小さいのに、どうやって入ったんだ?
冬でそんなんだったら、これから暖かくなってくるとますます外には干せない。
湿気も増えてくるしね。
やっぱり、いずれは乾燥機買うしかないかなぁDosomo_kao9

キルくん、早速試食ですkyu

くっちゃくっちゃしてくれるかと思ったら、あっという間に食べちゃった。
食べるというより、飲みこんだ?

無添加っていうのがいいね。
そして、安い!!

これで、おやつの心配しなくていいぞ。
しばらくは自然乾燥でがんばりますニコッ
 

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      • 2019.08.16 Friday
      • -
      • 22:47
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      • by スポンサードリンク

      コメント
      虫が付くと卵を生み付けられてしまうので
      後で加熱しない物は怖いですね。
      室内でも小虫は付きます。
      冷蔵庫で乾燥できますよ。ザルなどにいれて蓋をしない。
      冷蔵庫を回っている冷気で乾かします。
      私は料理好きですが・・・先代ゴルの子供の頃だけしか作っていません。
      とっとさんは偉いなあ〜〜〜
      • ゆずまま
      • 2016/02/07 10:45 AM
      >ゆずままさん
      アドバイスありがとうございます<m(__)m>
      なるほど、そうなんですね。
      室内でも虫がつくんですか!?
      次からは冷蔵庫でやってみます。
      冷蔵庫でも乾燥できるというのはなんだか意外ですね。
      いえいえ、お金かけたくないだけです(^_^;)

      • とっと
      • 2016/02/07 10:47 PM
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